Lieferung von Fertigprodukten für die Hochschulgastronomie
- Status
- Offen
- Angebotsfrist
- 15.10.2026, 13:00 (Europe/Berlin)
- Geschätzter Auftragswert
- 3.017.907,5 EUR
- Lose
- 4
- Auftraggeber
- Studierendenwerk München Oberbayern
- Erfüllungsregion
- Bayern, Deutschland
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Auftragsart
- Lieferleistung · Rahmenvereinbarung
- Veröffentlicht
- 08.09.2026
- Bekanntmachungsnummer
- 619224-2026
- Verfahrensnummer
- b0ac1a8d-362e-4826-bec3-0a25ed001c81
- CPV-Codes
- 15000000 · Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
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Kurzbeschreibung
Das Studierendenwerk München Oberbayern beschafft Fertigprodukte und weitgehend vorbereitete Lebensmittel für seine Betriebsstellen der Hochschulgastronomie in München und Umgebung. Die Rahmenvereinbarung umfasst vier Lose: tiefgekühlte Produkte, verzehrfertige frische Salate, kühlpflichtige frische Fertiggerichte und Saucen sowie tiefgekühlte Convenience-Knödel; der geschätzte Auftragswert beträgt rund 3,02 Millionen Euro. Die Laufzeit ist vom 1. Februar 2027 bis zum 31. Januar 2028 vorgesehen, mit drei einjährigen Verlängerungsoptionen; Angebote sind bis zum 15. Oktober 2026 um 11:00 Uhr einzureichen.
KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.
Leistungsbeschreibung
Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Fertigprodukten / High Convenience in 4 Losen. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit 1 Unternehmen je Los. Laufzeit 01.02.2027 bis 31.01.2028 mit der Option auf 3-malige Verlängerung um je ein Jahr. Preisanpassungen können gemäß der Preisgleitklausel in den Vertragsunterlagen vorgenommen werden. Die Kündigungsfrist beträgt 6 Monate zum Vertragsende. Wird diese nicht genutzt, verlängert sich der Vertrag automatisch um ein weiteres Jahr. Der Vertrag je Los endet, wenn das in der Leistungsbeschreibung genannte Höchstwert je Los erreicht ist auch vor Ablauf der o.g. Frist. Los 1: 2.330.000,00 netto Los 2: 84.000,00 netto Los 3: 500.000,00 netto Los 4: 405.000,00 netto
Leistungen nach Losen (4)
LOT-0001 · Tiefgekühlte Produkte
Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Fertigprodukten / High Convenience in 4 Losen. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit 1 Unternehmen je Los. Laufzeit 01.02.2027 bis 31.01.2028 mit der Option auf 3-malige Verlängerung um je ein Jahr. Preisanpassungen können gemäß der Preisgleitklausel in den Vertragsunterlagen vorgenommen werden. Die Kündigungsfrist beträgt 6 Monate zum Vertragsende. Wird diese nicht genutzt, verlängert sich der Vertrag automatisch um ein weiteres Jahr. Der Vertrag je Los endet, wenn das in der Leistungsbeschreibung genannte Höchstwert je Los erreicht ist auch vor Ablauf der o.g. Frist. Los 1: 2.330.000,00 netto Los 2: 84.000,00 netto Los 3: 500.000,00 netto Los 4: 405.000,00 netto
Frist: 15.10.2026, 02:00 (Europe/Berlin)
LOT-0002 · Verzehrfertige Salate frisch
Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Fertigprodukten / High Convenience in 4 Losen. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit 1 Unternehmen je Los. Laufzeit 01.02.2027 bis 31.01.2028 mit der Option auf 3-malige Verlängerung um je ein Jahr. Preisanpassungen können gemäß der Preisgleitklausel in den Vertragsunterlagen vorgenommen werden. Die Kündigungsfrist beträgt 6 Monate zum Vertragsende. Wird diese nicht genutzt, verlängert sich der Vertrag automatisch um ein weiteres Jahr. Der Vertrag je Los endet, wenn das in der Leistungsbeschreibung genannte Höchstwert je Los erreicht ist auch vor Ablauf der o.g. Frist. Los 1: 2.330.000,00 netto Los 2: 84.000,00 netto Los 3: 500.000,00 netto Los 4: 405.000,00 netto
Frist: 15.10.2026, 02:00 (Europe/Berlin)
LOT-0003 · Kühlpflichte Fertiggerichte und Saucen frisch
Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Fertigprodukten / High Convenience in 4 Losen. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit 1 Unternehmen je Los. Laufzeit 01.02.2027 bis 31.01.2028 mit der Option auf 3-malige Verlängerung um je ein Jahr. Preisanpassungen können gemäß der Preisgleitklausel in den Vertragsunterlagen vorgenommen werden. Die Kündigungsfrist beträgt 6 Monate zum Vertragsende. Wird diese nicht genutzt, verlängert sich der Vertrag automatisch um ein weiteres Jahr. Der Vertrag je Los endet, wenn das in der Leistungsbeschreibung genannte Höchstwert je Los erreicht ist auch vor Ablauf der o.g. Frist. Los 1: 2.330.000,00 netto Los 2: 84.000,00 netto Los 3: 500.000,00 netto Los 4: 405.000,00 netto
Frist: 15.10.2026, 02:00 (Europe/Berlin)
LOT-0004 · Convenience-Knödel TK
Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Fertigprodukten / High Convenience in 4 Losen. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit 1 Unternehmen je Los. Laufzeit 01.02.2027 bis 31.01.2028 mit der Option auf 3-malige Verlängerung um je ein Jahr. Preisanpassungen können gemäß der Preisgleitklausel in den Vertragsunterlagen vorgenommen werden. Die Kündigungsfrist beträgt 6 Monate zum Vertragsende. Wird diese nicht genutzt, verlängert sich der Vertrag automatisch um ein weiteres Jahr. Der Vertrag je Los endet, wenn das in der Leistungsbeschreibung genannte Höchstwert je Los erreicht ist auch vor Ablauf der o.g. Frist. Los 1: 2.330.000,00 netto Los 2: 84.000,00 netto Los 3: 500.000,00 netto Los 4: 405.000,00 netto
Frist: 15.10.2026, 02:00 (Europe/Berlin)
Anforderungen an deinen Betrieb
Gemäß § 123 & 124 GWB Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Der öffentliche Auftraggeber kann den Bewerber oder Bieter unter Einhaltung der Grundsätze der Transparenz und der Gleichbehandlung auffordern, fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen, insbesondere Eigenerklärungen, Angaben, Bescheinigungen oder sonstige Nachweise, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren, oder fehlende oder unvollständige leistungsbezogene Unterlagen nachzureichen oder zu vervollständigen. Der öffentliche Auftraggeber ist berechtigt, in der Auftragsbekanntmachung oder den Vergabeunterlagen festzulegen, dass er keine Unterlagen nachfordern wird. Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Die Unterlagen sind vom Bewerber oder Bieter nach Aufforderung durch den öffentlichen Auftraggeber innerhalb einer von diesem festzulegenden angemessenen, nach dem Kalender bestimmten Frist vorzulegen.
Wie wird das Angebot bewertet?
LOT-0001 · Tiefgekühlte Produkte
- Preis (max. 90 Punkten)
- Anteil Vorbesteller (max. 7 Punkte)
- Lieferkosten (max. 3 Punkte)
- Sensorische Qualitätsbewertung (max. 0 Punkte)
LOT-0002 · Verzehrfertige Salate frisch
- Preis (max. 90 Punkten)
- Anteil Vorbesteller (max. 7 Punkte)
- Lieferkosten (max. 3 Punkte)
- Sensorische Qualitätsbewertung (max. 0 Punkte)
LOT-0003 · Kühlpflichte Fertiggerichte und Saucen frisch
- Preis (max. 90 Punkten)
- Anteil Vorbesteller (max. 7 Punkte)
- Lieferkosten (max. 3 Punkte)
- Sensorische Qualitätsbewertung (max. 0 Punkte)
LOT-0004 · Convenience-Knödel TK
- Preis (max. 90 Punkten)
- Anteil Vorbesteller (max. 7 Punkte)
- Lieferkosten (max. 3 Punkte)
- Sensorische Qualitätsbewertung (max. 0 Punkte)
Vergabeunterlagen
12 Dateien laut Portal · Stand 08.09.2026 1232EU_Bekanntmachung_Inland-1118.pdf | Sonstiges | - |
| Allgemeine_Vertragsbedingungen.pdf | Vertragsbedingungen | - |
| eForm_16_25140.pdf | Sonstiges | - |
| L_124_Eigenerklaerung_zur_Eignung_LD_zu_Bekanntm_0726a.pdf | Formular | - |
| Leistungsbeschreibung.pdfLV | Leistungsverzeichnis | - |
| Lieferorte.pdf | Sonstiges | - |
 LV_Los 1.xlsxLV | Leistungsverzeichnis | - |
| LV_Los 2.xlsxLV | Leistungsverzeichnis | - |
| LV_Los 3.xlsxLV | Leistungsverzeichnis | - |
| LV_Los 4.xlsxLV | Leistungsverzeichnis | - |
| Vergabeunterlagen vom 07.09.2026 (PDF) | Sonstiges | - |
| Wertungskriterien.pdf | Sonstiges | - |
Anforderungen
Gemäß § 123 & 124 GWB Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Der öffentliche Auftraggeber kann den Bewerber oder Bieter unter Einhaltung der Grundsätze der Transparenz und der Gleichbehandlung auffordern, fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen, insbesondere Eigenerklärungen, Angaben, Bescheinigungen oder sonstige Nachweise, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren, oder fehlende oder unvollständige leistungsbezogene Unterlagen nachzureichen oder zu vervollständigen. Der öffentliche Auftraggeber ist berechtigt, in der Auftragsbekanntmachung oder den Vergabeunterlagen festzulegen, dass er keine Unterlagen nachfordern wird. Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Die Unterlagen sind vom Bewerber oder Bieter nach Aufforderung durch den öffentlichen Auftraggeber innerhalb einer von diesem festzulegenden angemessenen, nach dem Kalender bestimmten Frist vorzulegen.
Änderungen und Bieterfragen
0 EinträgeKeine Änderungen zur Bekanntmachung bekannt.
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Wer schreibt solche Vergaben aus?
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| LMLH München - Abfallwirtschaftsbetrieb München, vertreten durch MRG Münchner Raumentwicklungsgesellschaft GmbH | München | 1 | 14.08.2026 |
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| SWStadtverwaltung Weißwasser/O.L., Referat Hauptverwaltung, Vergabestelle | - | 1 | 13.08.2026 |
| SBStaatliches Bauamt Erlangen-Nürnberg | Erlangen | 1 | 10.08.2026 |
| SLStadt Leipzig | 04109 Leipzig | 1 | 09.08.2026 |
| SLStadt Leipzig | Leipzig | 1 | 09.08.2026 |
Laufende Rahmenverträge
bundesweit- Lieferung von Lebensmitteln für zehn Altenpflegeheime in LeipzigChefs Culinar Ost GmbH & Co. KG +10 weitereStädtische Altenpflegeheime Leipzig gGmbHLeipzig, Deutschland5,1 Mio. €Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet13.03.2026noch 6 Monate13.03.2027
Studierendenwerk München Oberbayern
Aktiv seit 2026 · 3 VerfahrenBisherige Auftragnehmer
Zuschläge dieses Auftraggebers, alle LeistungsbereicheLaufende Rahmenverträge
nach voraussichtlichem VertragsendeKeine laufenden Rahmenverträge dieses Auftraggebers bekannt.
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37 % ähnlich
Alle Angaben ohne Gewähr. Ausschreibungen können sich jederzeit ändern – wir übernehmen keine Gewähr für Aktualität, Vollständigkeit oder Richtigkeit der hier dargestellten Daten. Maßgeblich ist stets die Originalbekanntmachung des Auftraggebers.
Welche Vergabeunterlagen liegen vor?
12 Dateien sind laut Ursprungsportal verfügbar, aber noch nicht abgerufen. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.
Auf dem Ursprungsportal angebotene Dateien
Stand: 08.09.2026, 08:26 (Europe/Berlin)
Leistungsbeschreibung.pdf
PDF · Leistungsverzeichnis · Größe nicht angegeben
LV_Los 4.xlsx
XLSX · Leistungsverzeichnis · Größe nicht angegeben
LV_Los 3.xlsx
XLSX · Leistungsverzeichnis · Größe nicht angegeben
LV_Los 1.xlsx
XLSX · Leistungsverzeichnis · Größe nicht angegeben
LV_Los 2.xlsx
XLSX · Leistungsverzeichnis · Größe nicht angegeben
1232EU_Bekanntmachung_Inland-1118.pdf
PDF · Sonstiges · Größe nicht angegeben
eForm_16_25140.pdf
PDF · Sonstiges · Größe nicht angegeben
L_124_Eigenerklaerung_zur_Eignung_LD_zu_Bekanntm_0726a.pdf
PDF · Formular · Größe nicht angegeben
Vergabeunterlagen vom 07.09.2026 (PDF)
2026 (PDF) · Sonstiges · Größe nicht angegeben
Allgemeine_Vertragsbedingungen.pdf
PDF · Vertragsbedingungen · Größe nicht angegeben
Lieferorte.pdf
PDF · Sonstiges · Größe nicht angegeben
Wertungskriterien.pdf
PDF · Sonstiges · Größe nicht angegeben
Unterlagen auf dem Ursprungsportal
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Auswahl von bis zu zehn Firmen, sortiert nach Zahl der Zuschläge. Je Firma bis zu drei Belegverfahren.
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1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
Lavette GmbH · Düsseldorf
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ISS Integrated Facility Services GmbH
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Wellmann GmbH · München
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OrganicGarden AG · St. Wolfgang
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Foodvarieté GmbH
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Riedel Bau AG · Schweinfurt
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GFLK mbH · Starnberg
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apetito catering Education B.V. & Co. KG · Rheine
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Reiki Stahl- und Metallbau GmbH · Straubing
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Die Auswertung bildet den erfassten Datenbestand ab, nicht den gesamten Markt. Ohne Vertragsschlussdatum wird das letzte Bekanntmachungsdatum verwendet.
Welche vergebenen Rahmenverträge passen dazu?
Bis zu acht vergebene Rahmenvereinbarungen mit gemeinsamem CPV-Code und künftigem voraussichtlichem Vertragsende aus allen erfassten Regionen, nach Vertragsende sortiert.
- Lieferung von Lebensmitteln für zehn Altenpflegeheime in Leipzig
Städtische Altenpflegeheime Leipzig gGmbH · Leipzig
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 13.03.2027
Auftragnehmer: Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG +10 weitere
Vertragsschluss: 13.03.2026
Zuschlagswert: 5.120.000 EUR
Das voraussichtliche Ende ist aus Bekanntmachungsdaten abgeleitet. Vertragsbeginn, Abrufberechtigung und eine spätere Neuausschreibung sind damit nicht bestätigt.
Auftraggeber und Vergabehistorie
Studierendenwerk München Oberbayern
80802 · München
vergabestelle@stwm.de+49 893819617383 erfasste Verfahren, davon 0 vergeben. 1 Verfahren betreffen Rahmenvereinbarungen.
Vergabehistorie des Auftraggebers öffnenVergabestelle
vergabestelle@stwm.de+49 89381961738
TED eSender
noreply.esender_hub@bescha.bund.de+49228996100
Vergabekammer Südbayern
vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de+498921762411
Quellen und Datenstand
Marktvergleich und verwandte Verfahren: Datenabrufe ab 18.09.2026, 04:39 (Europe/Berlin). Die Abschnitte werden regelmäßig aktualisiert.
Originalbekanntmachung öffnenVeröffentlicht: 08.09.2026 · Datensatz zuletzt geändert: 08.09.2026, 08:26 (Europe/Berlin)
VergabeHero führt Bekanntmachungen, verfügbare Unterlagen und historische Zuschläge zusammen. KI-Zusammenfassungen und Vergleiche sind abgeleitete Informationen. Maßgeblich sind die aktuelle Originalbekanntmachung und die Vergabeunterlagen des Auftraggebers.
Was bietet VergabeHero für öffentliche Aufträge?
VergabeHero verbindet KI-gestützte Ausschreibungssuche, Vergabeunterlagen, Wettbewerbsanalyse und Rahmenverträge mit Eignungsprüfung und gemeinsamer Angebotsorganisation. Unternehmen recherchieren öffentliche Aufträge aus Deutschland und Europa, bewerten Chancen anhand von Leistungsanforderungen und Vergabehistorie und bearbeiten ihre Bewerbung im Team.
- Ausschreibungssuche und KI-Matching
- Öffentliche Bau-, Liefer- und Dienstleistungsaufträge nach Suchbegriffen, CPV-Codes, Regionen und Fristen recherchieren. KI-Matching gleicht Ausschreibungen mit der Leistungsbeschreibung im Suchprofil ab und begründet die Zuordnung. Passende Neuzugänge laufen im gemeinsamen Posteingang zusammen.
- Vergabeunterlagen und Dokumentextraktion
- Verfügbare Vergabeunterlagen aus angebundenen Quellen abrufen und beim Verfahren bündeln. Das Dokumentinventar zeigt tatsächlich hinterlegte Dateien, Abrufstatus und Originalverweise. Fertig extrahierte Dokumenttexte sind über eigene Unterlagenseiten lesbar.
- Leistungsumfang, Lose und Anforderungen
- KI-Zusammenfassungen, Leistungsbeschreibungen, Lose, Eignungsanforderungen und Zuschlagskriterien erleichtern die erste Prüfung. Verfügbare Fristen, Auftragswerte, Verfahrensarten und Kontaktangaben stehen in der Ausschreibungsakte zusammen.
- Wettbewerbsanalyse mit Zuschlagshistorie
- Historische Auftragnehmer vergleichbarer Vergaben anhand gemeinsamer CPV-Codes und der Region untersuchen. Zuschlagshäufigkeiten, Belegverfahren und veröffentlichte Auftragswerte machen die Wettbewerbssituation nachvollziehbar. Frühere Gewinner sind keine bestätigten Bieter des aktuellen Verfahrens.
- Rahmenverträge und Vertragslaufzeiten
- Vergebene Rahmenvereinbarungen mit Auftragnehmern, verfügbaren Zuschlagswerten und voraussichtlichen Vertragsenden recherchieren. Verwandte Rahmenverträge helfen, das Marktumfeld und mögliche künftige Beschaffungsbedarfe einzuordnen. Ein Vertragsende bestätigt keine Neuausschreibung.
- Auftraggeber und Marktüberblick
- Öffentliche Auftraggeber mit ihren veröffentlichten Kontaktdaten, laufenden Verfahren und erfassten früheren Vergaben kennenlernen. Ähnliche offene Ausschreibungen und verknüpfte Zuschläge unterstützen die Recherche nach weiteren Geschäftschancen.
- Eignungsprüfung mit eigenen Checklisten
- Eigene Prüfkriterien in wiederverwendbaren Checklisten organisieren und Ausschreibungen mit KI-Unterstützung prüfen. Ergebnisse, Begründungen und offene Punkte helfen dem Team, die Entscheidung über eine Bewerbung vorzubereiten.
- Angebotsorganisation und Projektmanagement
- Aus einer Ausschreibung ein gemeinsames Projekt erstellen. Aufgaben, Abgabeunterlagen, Zuständigkeiten, Fristen, Kommentare und Bearbeitungsstände bündeln und die Bewerbung von der Prüfung bis zum eingereichten Angebot und Ergebnis verfolgen.
Die Angaben zur konkreten Ausschreibung stehen in den Abschnitten darüber. Umfang und Verfügbarkeit der Unterlagen und Marktdaten hängen vom erfassten Verfahren ab. Persönliche Suchprofile und Teamfunktionen erfordern ein Konto; KI-Matching und KI-Checklistenprüfungen eine entsprechende Freischaltung. Die aktuellen Leistungen und Tarife stehen auf der Preisseite.
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