Lieferung von küchenfertigen Salaten und Gemüse für die Einkaufskooperation Süd-West
- Status
- Offen
- Angebotsfrist
- 23.09.2026, 12:00 (Europe/Berlin)
- Geschätzter Auftragswert
- 1.865.027 EUR
- Lose
- 1
- Auftraggeber
- Studierendenwerk Ulm AöR
- Erfüllungsregion
- Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland, Deutschland
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Auftragsart
- Lieferleistung
- Veröffentlicht
- 30.07.2026
- Bekanntmachungsnummer
- 527458-2026
- Verfahrensnummer
- faa222d0-0e5e-4f3d-b6cb-9fa79e25b070
- CPV-Codes
03221000 · Gemüse; 03221100 · Wurzel- und Knollengemüse; 03221200 · Fruchtgemüse; 03221300 · Blattgemüse; 03221400 · KohlgemüseMehr anzeigenWeniger anzeigen
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Kurzbeschreibung
Das Studierendenwerk Ulm schreibt im Namen einer Einkaufskooperation die Lieferung von küchenfertigen Salaten und Gemüse aus. Der Auftrag umfasst die Versorgung verschiedener Studierendenwerke im südwestdeutschen Raum über einen Zeitraum von einem Jahr. Das geschätzte Auftragsvolumen beläuft sich auf rund 1,86 Millionen Euro.
KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.
Leistungsbeschreibung
Lieferung von küchenfertigen Salaten und Gemüse für die Mitglieder der Einkaufskooperation Süd-West, laut beigefügtem Leistungs- und Lieferstellenverzeichnis.
Leistungen nach Losen (1)
LOT-0001 · Küchenfertige Salate EK Süd-West
Das Studierendenwerk Ulm schreibt die Rahmenvereinbarung zur Lieferung von küchenfertigen Salaten und Gemüse für die Einkaufskooperation Süd-West öffentlich aus. Das Studierendenwerk Ulm handelt im Namen und im Auftrag der beteiligten Kooperationspartner. Für die Einkaufskooperation Süd-West nehmen die folgenden Kooperationspartner an der Ausschreibung teil: Studierendenwerk Freiburg A.d.ö.R., Studierendenwerk Kaiserslautern A.d.ö.R., Studierendenwerk Karlsruhe A.d.ö.R., Seezeit Studierendenwerk Bodensee A.d.ö.R., Studierendenwerk Saarland A.d.ö.R., Studierendenwerk Stuttgart A.d.ö.R., Studierendenwerk Trier A.d.ö.R., Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim A.d.ö.R., Studierendenwerk Ulm A.d.ö.R., Studierendenwerk Mainz A.d.ö.R. Die nachfolgende Leistungsbeschreibung ist Bestandteil der Ausschreibung und Grundlage für die allgemeinen Bewerbungs- und Vertragsbedingungen. Sie wird daher vollumfänglich Bestandteil dieser Rahmenvereinbarung. Vertragspartner für die Einzelbestellungen wird das jeweilige Studierendenwerk.
Frist: 23.09.2026, 02:00 (Europe/Berlin)
Anforderungen an deinen Betrieb
Nachforderungen erfolgen nach Ermessen der Vergabestelle
Vergabeunterlagen
18 Dateien laut Portal · Stand 08.09.2026 Bekanntmachung Ausschreibung.pdf | Sonstiges | 180 KB |
| 0. Inhaltsübersicht.pdf | Sonstiges | 649 KB |
| 1. Aufforderung zu Angebotsabgabe.pdf | Anschreiben | 547 KB |
| 2. Angebotsblatt.pdf | Sonstiges | 881 KB |
| 3. Leistungsbeschreibung.pdfLV | Leistungsverzeichnis | 629 KB |
| 4. Zuschlagskriterien.pdf | Sonstiges | 588 KB |
 5. Anlage 1 Leistungsverzeichnis.xlsxLV | Leistungsverzeichnis | 28 KB |
| 6. Anlage 2 Lieferstellenverzeichnis.xlsx | Sonstiges | 24 KB |
| 7. Allgemeine Bewerbungsbedingungen.pdf | Anschreiben | 263 KB |
| 8. Allgemeine Vertragsbedingungen.pdf | Vertragsbedingungen | 679 KB |
 9. Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen.docx | Formular | 49 KB |
| 10. Eigenerklärung Haftpflichtversicherung.docx | Formular | 47 KB |
| 11. Erklärung zur Umsetzung der ILO Kernarbeitsnormen.docx | Formular | 48 KB |
| 12. Eigenerklärung Mindestlohngesetz.docx | Formular | 43 KB |
| 13. Eigenerklärung zur Gentechnik.docx | Formular | 41 KB |
| 14. Eigenerklärung zum Einsatz von Dritten.docx | Formular | 48 KB |
| 15. Information Datenschutz.pdf | Sonstiges | 545 KB |
| 16. Verschwiegenheitserklärung.docx | Formular | 37 KB |
Anforderungen
Nachforderungen erfolgen nach Ermessen der Vergabestelle
Änderungen und Bieterfragen
0 EinträgeKeine Änderungen zur Bekanntmachung bekannt.
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Laufende Rahmenverträge
bundesweitKeine laufenden Rahmenverträge mit gemeinsamem CPV-Code bekannt.
Studierendenwerk Ulm AöR
Aktiv seit 2026 · 1 VerfahrenBisherige Auftragnehmer
Zuschläge dieses Auftraggebers, alle LeistungsbereicheLaufende Rahmenverträge
nach voraussichtlichem VertragsendeKeine laufenden Rahmenverträge dieses Auftraggebers bekannt.
Letzte Verfahren
neueste zuerst · Zuschlagsempfänger, wo veröffentlicht| 30.07.2026 | Lieferung von küchenfertigen Salaten und Gemüse für die Einkaufskooperation Süd-West | Offen | - | 1,9 Mio. € |
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Der Landessportbund Sachsen-Anhalt e.V. mit Sitz in Halle schreibt die regelmäßige Belieferung mit Tiefkühlerzeugnissen aus den Bereichen Gemüse, Obst und Kartoffelprodukte aus. Der Auftrag umfasst ein Los; den Zuschlag erhält ausschließlich das Angebot mit dem niedrigsten Preis, und Angebote können bis zum 12. Oktober 2026 eingereicht werden.
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Die Bürgerspitalstiftung Straubing sucht einen Lieferanten für eine Rahmenvereinbarung zur regelmäßigen Belieferung des Seniorenheims St. Nikola und des Bürgerheims mit Soßen, Suppen und Nachspeisen. Der geschätzte Auftragswert beträgt 20.000 Euro. Die Leistung ist in Straubing (Region DE223) zu erbringen; die Angebotsfrist endet am 29. September 2026 um 08:30 Uhr.
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Das Studentenwerk Dresden beschafft ein digitales HACCP-System (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte) für das Studentenwerk Dresden, das Studierendenwerk Greifswald und das Studierendenwerk Thüringen. Die Ausschreibung ist in drei Lose aufgeteilt und hat ein geschätztes Gesamtvolumen von 3.294.720 Euro; die Vertragslaufzeit beträgt je Los 1.440 Tage. Das System soll unter anderem digitale Aufgaben, Temperaturkontrollen, Dokumentenablage, Alarmierungen und Auswertungen unterstützen und in den Regionen Dresden, Greifswald sowie Thüringen eingesetzt werden. Die Angebotsfrist endet am 6. Oktober 2026 um 08:00 Uhr UTC.
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Die Bürgerspitalstiftung Straubing beschafft eine Rahmenvereinbarung für die regelmäßige Lieferung verschiedener Lebensmittel und Konserven an das Seniorenheim St. Nikola und das Bürgerheim. Der geschätzte Auftragswert beträgt 315.000 Euro. Die Lieferungen erfolgen für Einrichtungen in Straubing; die Angebotsfrist endet am 29. September 2026 um 08:00 Uhr koordinierter Weltzeit (UTC).
34 % ähnlichLieferung und Montage einer Gewerbeküche für die Kohlheckschule Wiesbaden
Wiesbaden · Offen · Frist 09.10.2026
Die WiBau Gesellschaft mbH beschafft für die Erweiterung der Kohlheckschule in Wiesbaden eine Gewerbeküche einschließlich Lieferung, Montage und Anschlussarbeiten. Zum Umfang gehören unter anderem Kühlmöbel, Lagerregale, eine Spülstraße mit Durchschubspülmaschine, Kombi-Dämpfer, Edelstahlmöbel sowie eine Speisenausgabe mit Warmhaltewagen und Salattheken. Die Ausführung ist innerhalb von 90 Tagen vorgesehen; die Angebotsfrist endet am 9. Oktober 2026 um 8:00 Uhr.
33 % ähnlichPlanung der technischen Ausrüstung für den Neubau der Mensa Südstadt in Rostock
Rostock · Offen · Frist 13.10.2026
Das Studierendenwerk Rostock-Wismar beauftragt Planungsleistungen für die technische Ausrüstung des Neubaus der Mensa Südstadt in Rostock. Gesucht werden Leistungen für die Anlagengruppen 1, 2, 3, 7 und 8 über die Leistungsphasen 1 bis 9 nach der Honorarordnung für Architekten und Ingenieure (HOAI). Die Mensa soll eine Produktionskapazität von bis zu 2.500 Portionen täglich ermöglichen; während der Bauzeit ist eine Container-Interim-Mensa vorgesehen. Angebote können bis zum 13. Oktober 2026, 9:00 Uhr, eingereicht werden.
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Rostock · Offen · Frist 13.10.2026
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30 % ähnlichLieferung von Ökostrom und Erdgas für das Studierendenwerk Siegen 2027–2028
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30 % ähnlichMittagsverpflegung und Mensabewirtschaftung für Kitas und Gemeinschaftsschule
Ehningen · Offen · Frist 01.10.2026
Die Gemeinde Ehningen schreibt einen Rahmenvertrag für die Mittagsverpflegung in sieben Kindertagesstätten sowie die Bewirtschaftung der Mensa der Friedrich-Kammerer-Gemeinschaftsschule aus. Der Auftrag umfasst die Lieferung von regenerierfertiger Verpflegung, die Bereitstellung der notwendigen Technik sowie ein digitales Bestell- und Abrechnungssystem. Die Vertragslaufzeit beträgt jeweils 730 Tage mit Leistungsbeginn Anfang 2027.
30 % ähnlichTischlerarbeiten für die Lehrküche der Kardinal-von-Galen-Schule
Harsewinkel · Offen · Frist 30.09.2026
Die Stadt Harsewinkel schreibt Tischlerarbeiten für die Ausstattung einer Lehrküche an der Kardinal-von-Galen-Schule aus. Es handelt sich um ein einzelnes Los mit einem geschätzten Auftragswert von rund 34.000 Euro. Die Frist für die Einreichung der Angebote endet am 30. September 2026.
30 % ähnlich
Alle Angaben ohne Gewähr. Ausschreibungen können sich jederzeit ändern – wir übernehmen keine Gewähr für Aktualität, Vollständigkeit oder Richtigkeit der hier dargestellten Daten. Maßgeblich ist stets die Originalbekanntmachung des Auftraggebers.
Welche Vergabeunterlagen liegen vor?
18 Dateien sind laut Ursprungsportal verfügbar, aber noch nicht abgerufen. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.
Auf dem Ursprungsportal angebotene Dateien
Stand: 08.09.2026, 06:59 (Europe/Berlin)
3. Leistungsbeschreibung.pdf
PDF · Leistungsverzeichnis · 629 KB · Stand 30.07.2026
5. Anlage 1 Leistungsverzeichnis.xlsx
XLSX · Leistungsverzeichnis · 28 KB · Stand 30.07.2026
0. Inhaltsübersicht.pdf
PDF · Sonstiges · 649 KB · Stand 30.07.2026
10. Eigenerklärung Haftpflichtversicherung.docx
DOCX · Formular · 47 KB · Stand 30.07.2026
11. Erklärung zur Umsetzung der ILO Kernarbeitsnormen.docx
DOCX · Formular · 48 KB · Stand 30.07.2026
12. Eigenerklärung Mindestlohngesetz.docx
DOCX · Formular · 43 KB · Stand 30.07.2026
13. Eigenerklärung zur Gentechnik.docx
DOCX · Formular · 41 KB · Stand 30.07.2026
14. Eigenerklärung zum Einsatz von Dritten.docx
DOCX · Formular · 48 KB · Stand 30.07.2026
15. Information Datenschutz.pdf
PDF · Sonstiges · 545 KB · Stand 30.07.2026
16. Verschwiegenheitserklärung.docx
DOCX · Formular · 37 KB · Stand 30.07.2026
1. Aufforderung zu Angebotsabgabe.pdf
PDF · Anschreiben · 547 KB · Stand 30.07.2026
2. Angebotsblatt.pdf
PDF · Sonstiges · 881 KB · Stand 30.07.2026
4. Zuschlagskriterien.pdf
PDF · Sonstiges · 588 KB · Stand 30.07.2026
6. Anlage 2 Lieferstellenverzeichnis.xlsx
XLSX · Sonstiges · 24 KB · Stand 30.07.2026
7. Allgemeine Bewerbungsbedingungen.pdf
PDF · Anschreiben · 263 KB · Stand 30.07.2026
8. Allgemeine Vertragsbedingungen.pdf
PDF · Vertragsbedingungen · 679 KB · Stand 30.07.2026
9. Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen.docx
DOCX · Formular · 49 KB · Stand 30.07.2026
Bekanntmachung Ausschreibung.pdf
PDF · Sonstiges · 180 KB · Stand 30.07.2026
Unterlagen auf dem Ursprungsportal
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OrganicGarden AG · St. Wolfgang
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Foodvarieté GmbH
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apetito catering Education B.V. & Co. KG · Rheine
1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
Streit Catering GmbH · Osann-Monzel
1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
Ullrich & Schön GmbH · Fellbach-Schmiden
1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
GEG Gastro Service GmbH · Lonsheim
1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
apetito AG · Rheine
1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
BASF Gastronomie GmbH · Ludwigshafen
1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
Deutsche Nährmittel Gesellschaft Farmland Food Service KG · Machern
1 vergleichbare Zuschläge, davon 0 bei diesem Auftraggeber.
Die Auswertung bildet den erfassten Datenbestand ab, nicht den gesamten Markt. Ohne Vertragsschlussdatum wird das letzte Bekanntmachungsdatum verwendet.
Welche vergebenen Rahmenverträge passen dazu?
Bis zu acht vergebene Rahmenvereinbarungen mit gemeinsamem CPV-Code und künftigem voraussichtlichem Vertragsende aus allen erfassten Regionen, nach Vertragsende sortiert.
Keine vergebenen Rahmenvereinbarungen mit diesen Vergleichsmerkmalen gefunden.
Das voraussichtliche Ende ist aus Bekanntmachungsdaten abgeleitet. Vertragsbeginn, Abrufberechtigung und eine spätere Neuausschreibung sind damit nicht bestätigt.
Auftraggeber und Vergabehistorie
Studierendenwerk Ulm AöR
89081 · Ulm
einkauf@studierendenwerk-ulm.de0731-79031 60001 erfasste Verfahren, davon 0 vergeben. 0 Verfahren betreffen Rahmenvereinbarungen.
Vergabehistorie des Auftraggebers öffnenTED eSender
noreply.esender_hub@bescha.bund.de+49 228996100
Kontakt laut Bekanntmachung
einkauf@studierendenwerk-ulm.de0731-79031 6000
Quellen und Datenstand
Marktvergleich und verwandte Verfahren: Datenabrufe ab 18.09.2026, 02:27 (Europe/Berlin). Die Abschnitte werden regelmäßig aktualisiert.
Originalbekanntmachung öffnenVeröffentlicht: 30.07.2026 · Datensatz zuletzt geändert: 08.09.2026, 06:59 (Europe/Berlin)
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- Auftraggeber und Marktüberblick
- Öffentliche Auftraggeber mit ihren veröffentlichten Kontaktdaten, laufenden Verfahren und erfassten früheren Vergaben kennenlernen. Ähnliche offene Ausschreibungen und verknüpfte Zuschläge unterstützen die Recherche nach weiteren Geschäftschancen.
- Eignungsprüfung mit eigenen Checklisten
- Eigene Prüfkriterien in wiederverwendbaren Checklisten organisieren und Ausschreibungen mit KI-Unterstützung prüfen. Ergebnisse, Begründungen und offene Punkte helfen dem Team, die Entscheidung über eine Bewerbung vorzubereiten.
- Angebotsorganisation und Projektmanagement
- Aus einer Ausschreibung ein gemeinsames Projekt erstellen. Aufgaben, Abgabeunterlagen, Zuständigkeiten, Fristen, Kommentare und Bearbeitungsstände bündeln und die Bewerbung von der Prüfung bis zum eingereichten Angebot und Ergebnis verfolgen.
Die Angaben zur konkreten Ausschreibung stehen in den Abschnitten darüber. Umfang und Verfügbarkeit der Unterlagen und Marktdaten hängen vom erfassten Verfahren ab. Persönliche Suchprofile und Teamfunktionen erfordern ein Konto; KI-Matching und KI-Checklistenprüfungen eine entsprechende Freischaltung. Die aktuellen Leistungen und Tarife stehen auf der Preisseite.
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